Lohnt sich ein eigener Lieferservice für mein Restaurant? Eine Analyse mit Beispielrechnung!

09.02.2025

In der heutigen Zeit, in der Bequemlichkeit und Zeitersparnis hoch geschätzt werden, steht die Frage im Raum: Sollte mein Restaurant einen eigenen Lieferservice einführen?

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Die Vorteile eines eigenen Lieferservices

Bevor wir uns den Zahlen zuwenden, werfen wir einen Blick auf die Vorteile, die ein eigener Lieferservice Ihrem Restaurant bieten kann:

  1. Erweiterung des Kundenkreises: Ein Lieferservice ermöglicht es Ihnen, Kunden zu erreichen, die möglicherweise nicht die Zeit oder die Möglichkeit haben, Ihr Restaurant persönlich zu besuchen.

  2. Steigerung des Umsatzes: Durch die Einführung eines Lieferservices können Sie Ihre Einnahmen steigern, indem Sie Kunden bedienen, die sich für eine Lieferung anstatt für eine Abholung entscheiden.

  3. Kundenbindung: Ein gut funktionierender Lieferservice kann zur Kundenbindung beitragen. Wenn Kunden sich darauf verlassen können, dass sie ihre Lieblingsgerichte bequem nach Hause geliefert bekommen, werden sie eher wieder bei Ihnen bestellen.

  4. Marketingmöglichkeiten: Der Lieferservice kann als Marketinginstrument dienen. Sie können Ihr Restaurant über Plattformen bewerben, die Lieferservices anbieten, und somit die Sichtbarkeit Ihres Unternehmens erhöhen.

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Die Kosten und Beispielrechnung

Jetzt kommen wir zu den finanziellen Überlegungen. Die Einführung eines eigenen Lieferservices bringt jedoch auch Kosten mit sich, die Sie berücksichtigen müssen:

  • Erweiterung des Kundenkreises: Ein Lieferservice ermöglicht es Ihnen, Kunden zu erreichen, die möglicherweise nicht die Zeit oder die Möglichkeit haben, Ihr Restaurant persönlich zu besuchen.

  • Steigerung des Umsatzes: Durch die Einführung eines Lieferservices können Sie Ihre Einnahmen steigern, indem Sie Kunden bedienen, die sich für eine Lieferung anstatt für eine Abholung entscheiden.

  • Kundenbindung: Ein gut funktionierender Lieferservice kann zur Kundenbindung beitragen. Wenn Kunden sich darauf verlassen können, dass sie ihre Lieblingsgerichte bequem nach Hause geliefert bekommen, werden sie eher wieder bei Ihnen bestellen.

  • Marketingmöglichkeiten: Der Lieferservice kann als Marketinginstrument dienen. Sie können Ihr Restaurant über Plattformen bewerben, die Lieferservices anbieten, und somit die Sichtbarkeit Ihres Unternehmens erhöhen.